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淡路産のおいしさを知り尽くしたメニューです

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淡路産食材のおいしさを知り尽くした、淡路島出身の女将さんだからこそできるおすすめ淡路産!
粘土質の土壌から生まれた甘みのある玉葱や米。
鳴門海峡、明石海峡の荒波に耐えて生きてきた魚介類。
但馬牛のルーツである淡路牛。
淡路産の野菜、魚介、牛などこだわりの食材を、その日に仕入れ調理、皆様にご提供しております。

おすすめ淡路産メニュー

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